Фаршированные семгой яйца
Нежное и вкусное блюдо-закуска. На столе смотрится красиво и оригинально. Маслин не нашла у себя, украсила оливками.
???????????
- 8 яиц
- 100 г мягкого сыра
- 150 г слабосоленой семги
- 16 маслинок
- кетчуп 1 ч. л.
- майонез 1 ч. л.
- тертый сыр
- несколько перьев зеленого лука
??????????
Сварить яйца, остудить, очистить, разрезать пополам, удалить аккуратно желток. В мисочке разотрите желтки, мягкий сыр, кетчуп и измельченный зеленый лук. Заправьте массу майонезом. Слабосоленую семгу нарежьте тонкими ломтиками и сверните в трубочки. В половинки яиц выложите сырную массу, поверх уложите трубочки из семги, украсьте блюдо зеленым луком и маслинами.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
